Pannenkoeken bakken is toch een feestje

 

 

Altijd een feestje

Wat heb ik nodig?

1 pak Koopmans Eierpannenkoeken Compleet
7 dl  water 

Boter of olie

Keukengerei 

Beslagkom
Maatbeker

Garde

Hoe maak ik Pannenkoeken?

Bereidingstijd max: ca. 30 minuten. Doe de mix in een beslagkom en voeg het water toe.

Klop het geheel met een garde tot een glad beslag.

Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.

Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.

Serveer de pannenkoeken met stroop, suiker of jam.

Handige tips

Houd de gebakken pannenkoeken warm tussen twee borden, die op een pan met kokend water staan.

 Of plaats de pannenkoeken op een bord in de oven (circa 50°C).

Je kunt de pannenkoeken ook in de magnetron opwarmen.

 Lekker voor door het pannenkoekenbeslag: vanillesuiker, sinaasappelrasp, rozijnen, geraspte kaas, blokjes ham of paprika blokjes.

Geraspte appel met suiker en kaneel, vruchten compote, bolletjes ijs, kip met kerriesaus, rul gebakken gehakt met prei en paprika. 

Wat ook nog lekker is Appeltjes, Rozijnen en met kaneel dat door elkaar husselen en smullen maar.